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NEW!!フルーツトマトと姫レモンピールのジャム

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高知県四万十川の日差しをたっぷり浴びて育ったフルーツトマトを贅沢に使い、期間限定でご褒美ジャムを作りました。
ジャムのアクセントにはスパイシーな香りが特徴の姫レモンで作ったピールをあわせて。

山椒の香りを彷彿させる姫レモンピールは、しまなみ海道を渡った岩城島から取り寄せました。まるでライムのようなころっとしたフォルムは完熟すると綺麗なオレンジ色に。
すごく甘そうなオレンジ色なのに、味はガツンと酸っぱいレモンの酸味が広がります。
フルーツトマトの豊かな風味と噛んだ後に広がるピールの香りをお楽しみください。

炭酸やアルコールで割ったアレンジはもちろんのこと、ソースとしても使用できます。
チリペッパーを加えて辛みを効かせれば、生春巻きのスィートチリソースにだって。
ですがこれこそまさに、そのまま召し上がっていただきたいまるでスィーツのようなジャムです。

<名称> フルーツトマトジャム
<原材料> フルーツトマト(国産)、てんさい糖、レモン果汁、姫レモンピール
<内容量> 150g
<保存方法>　直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
<賞味期限>　底面記載。開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
<販売者> 月うさぎ　東京都目黒区上目黒4丁目9-12
<製造所> 有限会社HBデザイン東京都目黒区上目黒4丁目9-12

栄養成分表示(100g当たり)/　
エネルギー127kcal、タンパク質0.8g、脂質0.2g、炭水化物33.7g、食塩相当量0.03g/(推定値)