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ジンジャージャム

¥1,300 税込

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高知県四万十川最上流域で栽培された無農薬生姜をたっぷり使ったジンジャージャム。
清らかな水と朝霧に包まれて育った生姜はしっかりした辛みがあり、すっきりとした味わい。通常の生姜の数十倍の辛み成分があるとされている『赤生姜』を使用しています。
赤生姜は皮の部分のみがうっすら赤く中は通常と変わらないのですが、ガツンとくる辛さは赤生姜ならでは！生姜好きにはやみつきになるおススメジャムです。

島ざらめ・瀬戸内レモン果汁をいれて、コトコト煮込んだジンジャージャムはいろいろなシーンで大活躍！
ムシムシする梅雨時から残暑までは炭酸で割ってジンジャーエール、ビールと割ってシャンディガフも。
秋から冬にかけての寒い時期には、おやすみ前に牛乳と割ってジンジャーミルク。
身体を芯から温めてくれて、ほっと一息ご褒美TIME。
お料理にだって使えます！
生姜焼きのたれとして大さじ1～2杯入れると深みのある仕上がりに。
カレーや唐揚げのお肉の下ごしらえにジャムを加えることで、お肉がふわっとした仕上がりに。
お好みで自分だけの月うさぎジャムのアレンジを見つけてみてください。

<名称>ジンジャージャム
<原材料> 赤生姜(国産)、ざらめ糖、レモン果汁
<内容量> 150g
<保存方法> 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
<賞味期限> 底面記載。開封後は必ず冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
<販売者>　月うさぎ　東京都目黒区上目黒4-9-12　HBキッチン中目黒
<製造所>　有限会社HBデザイン　東京都目黒区上目黒4-9-12　HBキッチン中目黒
栄養成分表示(100g当たり)/
エネルギー230 kcal タンパク質 0.4g 脂質0.15g 炭水化物58.4g食塩相当量0g/(推定値)